brownis kukus

Tiba-tiba pengen brownis nih. Hehehe……. Gara-gara liat catetan cara bikin brownis yang beberapa tahun di kirim kakak. Waktu lebaran jaman kapan gitu, kakak udah ke Balikpapan padahal dia yang sering bikin brownis. So, akhirnya dicobalah bikin brownis, walaupun ga seenak brownis Amanda tapi lumayanlah untuk mengganjal… 😀

Bahan-bahaannya:
♥ 90gr Milk Cooking chocholate
♥ 70gr Margarine
♥40gr Butter
♥3 Butir Telur (2 utuh, 1 putihnya dibuaang)
♥100gr Gula Pasir
♥1/3 Sdt Ovalet (bisa dibeli diwarung)
♥1/3 Sdt Garam
♥1/5 Sdt Vanili
♥85gr Terigu
♥25gr Coklat bubuk
♥30gr Almond Slice, dipanggang (bisa diganti kacang dipanggang)
♥100gr dark cooking chocholate

Cara-cara membuatnya:
♫ Panaskan Margarine & Butter, tambahkan coklat Milk, aduk sampai coklat Milk meleleh (Margarine+butter jgn sampai cair diatas kompor, Jika bisa Margaarine & Butter hanya ½ meleleh baru diaduk sampai meleleh semua.
Ngerti Gag…????

♫ Kocok telur, gula, Ovlet, garam & vanili sampe mengental…
(Awassss…kolo mpe gag kental..!!!)

♫ Lalu masukan terigu, coklat bubuk & margarine (kolo bisa terigu+coklat bubuk+maizena’nya diaduk rata), Inga-inga ngocoknya pelan2 aja,,kaga usah buru2…

♫ Bagi 2 bagian, tuang ½ ke Loyang ( alasi dgn kertas & diolesi minyak Loyang). Taburi Meises lalu tuang adonan yang ½ tadi ke atas adonan yang ditaburi meises..

♫ Kukus 25menit (eeiit,,,,ingat jgn dibuka sebelum matang),,
Btw Anyway ontheway busway…sebelum dikukus panasin dulu kukusannya selama 15mnt…(Mudeng gAG…???)

♫ Untuk hiasan, siram dengan coklat leleh, taburi almon Slice kalo gag ada Almond ama kacang….
Pokoke…cukup coklat leleh saaja…Ngerti?????
Baagooeessss……………..

Iklan

Penulis: yulijannaini

Seseorang yang ingin bercerita tentang kehidupannya

4 thoughts on “brownis kukus”

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s